Aqueles que ficaram em Curitiba durante o Carnaval têm uma facilidade extra para preparar a sua churrascada. A loja física da Angus Young Clube de Carnes, no shopping Pátio Batel, está aberta durante todos os dias de folia, até as 22h.

Inaugurada há pouco mais de dois meses, a butique de carnes trabalha com 23 diferentes cortes nobres de novilhos de angus certificados, com no máximo 19 meses, o que garante a qualidade e a maciez. Todos os produtos vendidos são embalados a vácuo e contam com uma carta de rastreio que atesta a origem do animal, data de abate e idade. Também há cortes de cordeiro fresco, linguiças artesanais e embutidos das marcas Monte Belo e Charcutaria Curitibana — além de molhos e temperos.

No caso da carne de Angus, trabalham com novilhos 100% certificados e criados por produtores da região do Alto Vale do Itajaí (SC). Já os carneiros são provenientes da fazenda Três Colinas, de Campo Largo, e da raça Texel, de origem holandesa e qualidade superior.

Clube de Assinaturas

A loja no Pátio Batel funciona como uma espécie de “showroom” do clube de assinaturas Angus Young, em atividade desde agosto de 2017 com o propósito de oferecer carne bovina de altíssima qualidade com preço justo e garantia de satisfação do assinante, além de oferecer a facilidade de um clube de compras no qual o associado recebe o produto mensalmente no conforto do lar.

Todo o processo, desde a compra até a entrega, passando pelos cortes, é monitorado pela empresa.

As assinaturas podem ser feitas pelo site angusyoung.com.br

Angus Young Clube de Carnes

Mercado Gastronômico Shopping Pátio Batel – Piso L4

Horário: de segunda a sábado das 10h às 22h e domingos e feriados das 11h às 22h

Hoje o horário de abertura excepcionalmente será às 11h

Ouça o boletim CBN Mais Sabor, com o jornalista Luiz Augusto Xavier: