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Terrazza Panorâmico

No final deste mês, Curitiba recebe um workshop sobre a alimentação ayurvédica, que reúne chás e especiarias no cotidiano das pessoas.

A origem da dieta Ayurveda é indiana, com alimentos frescos e combinação de diversos sabores. A ideia do curso é ensinar como inovar na cozinha com receitas ricas em aromas e sabores e de alto valor nutricional e harmonização de ervas e especiarias.

Conheça mais sobre a culinária ayurvédica na entrevista com Maria Cecília Lunardelli, que é nutricionista, terapeuta e uma das organizadoras do workshop.