Foto: Partiu Plano B

Na coluna “Feito Aqui” desta terça-feira (13), a jornalista Vanessa Brollo, do blog Partiu Plano B, conta a história do João Manuel Lago de Carvalho Cardoso, Henri Pera Santos, Jairo Inácio Petri e do Sérgio Ricardo Wahrhaftig, que observando que o mercado não tinha um fast food de comida japonesa, tiveram a ideia de democratizar esse tipo de comida, com ingredientes frescos e de qualidade.

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