Foto: Divulgação
Terrazza Panorâmico

Peixe, pernil, bacalhau, lombo suíno, mousse de chocolate. Isso e muito mais nos espera na virada de 2017 para 2018. Para ajudar a descer toda essa ceia, o espumante é uma pedida clássica. O bom é que, segundo o enólogo da Vinícola Araucária, Marcos Vian, a bebida harmoniza com tudo.

Tradicional, Charmat, brut, brut rosé, nature, demi-sec e moscatel. Que espumante escolher?

Na região metropolitana de Curitiba há ótimas opções de espumantes para a virada. Dois rótulos da Vinícola Araucária, de São José dos Pinhais, ganharam medalha de ouro na 10ª edição do Concurso do Espumante Brasileiro.

Os espumantes vencedores são o Poty Lazzarotto Brut Tradicional e o Poty Lazzarotto Nature Tradicional.

A Vinícola Franco Italiano, de Colombo, também ganhou duas medalhas de ouro. Os premiados são os espumantes Cuvée FI Excellence Reserve Extra Brut Tradicional e Franco Italiano Espumante Moscatel.

Ao todo, foram premiados com medalha de ouro 97 espumantes nacionais em seis categorias.

Repórter Lucian Pichetti

 

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