Foto: Terrazza 40 / Divulgação
Terrazza Panorâmico

Experiência. Esta palavra define o Restaurante Terrazza 40, que combina alta gastronomia com uma vista de Curitiba de tirar o fôlego. O restaurante oferece a possibilidade de saborear pratos da cozinha internacional e conferir, ao mesmo tempo, um panorama completo de Curitiba. Ou ainda contemplar a vista, o anoitecer ou as luzes da cidade com um drink ou uma bela taça de vinho. O Terrazza 40 está localizado na cobertura do Champagnat Tower, no ponto mais alto de Curitiba, a 1.050 metros acima do nível do mar.

Tudo já começa em grande estilo, com os clientes entrando no clima no elevador panorâmico exclusivo. No restaurante, eles se deparam com as janelas que vão do teto ao chão, revelando toda a beleza de Curitiba. Parte das mesas do Terrazza 40 está junto às janelas, proporcionando uma experiência única. Mas de todo o salão é possível apreciar a bela vista da cidade, seja durante o dia ou à noite.

Ambiente ( Terrazza 40 / Divulgação )

Por isto, o Terrazza 40 recebe tanto clientes curitibanos quanto turistas. Cerca de 30% dos visitantes do restaurante são de outras cidades e países e que estão em Curitiba a lazer ou a negócios. O menu pode ser encontrado em quatro idiomas e alguns colaboradores são bilíngues. Isto também facilita bastante o almoço ou encontro de negócios no espaço.

A beleza de Curitiba não ficou “apenas” na vista. Ela também serviu de inspiração para uma série de sobremesas que está no cardápio do Terrazza 40. É o caso da sobremesa chamada Museu Oscar Niemeyer. Ela chega à mesa do cliente como se fosse uma reprodução de um dos locais mais icônicos da cidade e é feita com creme de ovos, cocada mole e chocolate meio amargo (R$ 15,90).

Já a Estação Tubo é uma montagem de bolo rede velvet, com camadas de creme de cheescake e calda de morango (R$ 25,90), ao lado de uma “estrutura” de estação tubo de chocolate. E a Floreira da Rua XV traz, graciosamente, a lembrança das floreiras que enfeitam o calçadão da rua XV de Novembro, no centro de Curitiba. A sobremesa é totalmente feita a mão, recheada com creme de leite condensado e morangos, coberta com cacau, morangos e flores comestíveis (R$ 16,50). A apresentação do prato tem até mesmo uma rosácea típica das calçadas de petit pavé, em formato de pinhão, feita de chocolate em pó. Algo mais curitibano não há.

Prato Floreira da Rua XV

No restante do cardápio de sobremesas, das entradas e dos pratos principais, o Terrazza 40 oferece opções da cozinha internacional, além de uma adega completa. Curitiba também está na assinatura de drinks autorais da casa: o Lagoon Barigui e o Jardim Botânico. Além disto, o bar serve os drinks clássicos.

O restaurante está localizado na rua Padre Anchieta, 1287. Abre de terça-feira a domingo para almoço (entre 12h e 16h) e todos os dias para jantar (de segunda a sábado, entre 19h e 0h e aos domingos, entre 19h às 23h). Reservas e outras informações podem ser consultadas pelo site www.terrazza40.com. Telefone: (41) 3014-0141